こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は美味しい北海道料理と日本酒が味わえる居酒屋のご紹介です！
本場の北海道料理を喜多方でも味わいたい！日本酒を飲み歩きたいけど、コロナで飲み比べができない！1つのお店でたくさん飲み比べたいという方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください！
【喜多方市字梅竹】居酒屋 おばんざい
- お店は北海道出身の店主が開業した北海道料理が美味しいお店
- お店の場所はJR磐越西線「喜多方」駅徒歩15分
- 人気メニューは「北海道ジンギスカン（ラムロース）」
- 営業時間は17時30分〜23時まで
- 定休日は不定休
- 店内の席数はテーブル座敷合わせて「25席」
- 待ち時間はなし
居酒屋 おばんざい とは
喜多方では珍しい北海道料理が味わえるお店です。
お店は夫婦で営まれ、店主の妻は北海道出身で北海道から厳選した食材を取り揃えた北海度料理を振る舞ってくれます。
店長の夫は福島出身の日本酒好きで、自分が美味しいと思う日本酒を30種類以上取り揃えています。
また、同じく日本酒好きの私が思うこのお店の一番良いところは「日本酒三種飲みくらべ」があり、自由に三種を選択して飲めることです。
さらに店主が「辛口好き」ということから、私は店主のおすすめする銘柄をいただきましたが、どれもそれぞれの日本酒の個性があり美味しかったです。
そして、あまりのおいしさに、今回は5回おかわりして合計15種類のお酒をいただきましたので、これから連日にわたってそれぞれの銘柄をご紹介していきたいと思いますので、日本酒好き（特に辛口好き）の方はぜひご覧ください！
いざ試食！
今回はいただいた美味しい北海道料理をご紹介したいと思います！（日本酒は次回より順次ご紹介します）
北海道ジンギスカン（ラムロース）720円
こちらは北海道から取り寄せたラムロースを使用したジンギスカンです。
お肉はお店特製の甘ダレがかかっていて、クセのない肉の旨みと程よい脂身が絶妙で美味しかったです！
これは今まで食べたことない美味さに日本酒も止まらず、気がついたら「日本酒三種飲みくらべ」をあっという間に飲み干してしまいました…。
北海道名物ザンギ（とり唐揚げ）520円
こちらも北海道名物の料理ですが、外はカリッとした独特な衣、中はジューシーな鶏肉が絶妙な味わいで美味しかったです！
そしてあまりの美味さに日本酒も止まらず、気がついたら「日本酒三種飲みくらべ」をあっという間に飲み干してしまいました…。（2回目）
牛すじ煮込み 680円
こちらは季節のおすすめメニューでいただきましたが、柔らかくて甘く煮込まれた牛すじが優しい味わいで美味しかったです！
そしてあまりの美味さに日本酒も止まらず、気がついたら「日本酒三種飲みくらべ」をあっという間に飲み干してしまいました…。（3回目）
ブリかま焼き（大）1,080円
こちらも季節のおすすめメニューでいただきましたが、柔らかくて塩味の効いたブリの旨味と脂身がめっちゃ美味しかったです！
さらに写真で見るよりボリュームがあり、あまりの美味さに日本酒も止まらず、気がついたら「日本酒三種飲みくらべ」をあっという間に飲み干してしまいました…。（4回目…5回目）
居酒屋 おばんざいのメニューはこちら
最後に
喜多方では初の居酒屋の紹介となりましたが、お店の魅力は伝わりましたでしょうか？
ん？北海道料理の魅力は伝わったけど、日本酒が紹介されてないよ！と思った方、次回の記事よりじっくりご紹介していきたいと思いますので、乞うご期待を！
また、喜多方といえば定番の喜多方ラーメン店を教えてよ！という方に向けて過去にマイ喜多方ラーメンランキングの記事を書いていますので、興味がある方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 喜多方の居酒屋もええとこあるんやで！
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