こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は美味しい福島名物のソースカツ丼のご紹介です！
本場のソースカツ丼を食べたいけど、お店が多すぎて何が美味しいのかよくわからない！という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください！
【喜多方市沼田】たまよし食堂
- お店は昭和レトロな風貌で地元民が足繁く通う隠れた名店
- お店の場所はJR磐越西線「喜多方」駅徒歩25分 ※車で行くことをおすすめします
- 人気メニューは「セットチャーハン」
- 営業時間は11〜15時まで
- 定休日は不定休
- 店内の席数はテーブルと座敷合わせて「30席」
- 待ち時間はなし
たまよし食堂とは
郡山で修業を積んだ店主が昭和47年に開店したお店です。
当時より食堂ならではの御飯物など、多くのメニュー数を提供されていて、中でも自慢の喜多方ラーメンは、ゲンコツ、鶏ガラをベースに数種の材料から丁寧にダシを取り、あっさりスープでコクもあり毎日食べても飽きない味です。
店内はテーブル席がメインですが、子供連れで運が良ければ奥の個室（座敷）にも入れるため、小さな子供連れでも安心して入れるお店です。
いざ試食！
とんかつは程よい脂身で、甘みのあるソースがたっぷりと染み渡り、ジューシーな肉の旨みが口の中いっぱいに広がり美味しかったです！
また、最後の締めに醤油ベースのコクのあるスープを飲むと、口に残るソースカツ丼の味が食道を駆け巡り、なんとも言えない満足感がおなかいっぱいに広がります。
このお店の一番の特徴はなんと言ってもチャーハンの美味しさで、お米がパラパラなのはもちろん、卵の絡ませ方、炒め加減、塩加減が絶妙すぎてお箸が止まりません！
ちなみにたまよし食堂は妻の母が毎月通うコスパ最強店で、前回はセットチャーハン（小盛中華そばと半チャーハン）をご紹介しましたが、興味がある方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください！
ただし、本当は教えたくない（混んでほしくない）名店ですので、あまり広めないようよろしくお願いします笑
また、定番の喜多方ラーメン店を教えてよ！という方に向けて過去にマイ喜多方ラーメンランキングの記事を書いていますので、興味がある方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 喜多方ラーメンも進化が止まらない！
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