こんにちは、OKP（@283_okada）です。
みなさまに暑中お見舞い申し上げます。厳しい暑さの毎日ですがいかがお過ごしでしょうか。
8月になり一段と暑くなりましたが、暑い夏を乗り切るために本日は京都で冷たいまぜ麺が食べられるお店をご紹介します♪
【お店情報】ジャパニーズまぜ麺
- お店はカフェのような落ち着いた雰囲気
- お店の場所は京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅より徒歩約12分
- 人気メニューは「まぜ麺」
- 営業時間は昼11時30分〜15時、夜17時30分〜20時まで
- 定休日は日月祝
- 店内の席数は「14席」※カウンター、テーブルあり
- 待ち時間はなし
お店の場所
いざ試食！
麺は温かい麺と冷たい麺から選べますが、暑い夏の時期だったので冷たい麺を選びました。
辛さは5段階で選べますが、辛いもの好きの私は迷いなく一番辛い5を選びました♪
写真の通り盛り付け方がとても綺麗ですが、まぜ麺なので麺とスープ、ネギ、揚げ牛蒡（ごぼう）、玉子、チャーシーをかき混ぜて食べます。
冷たい麺は少し硬めで歯切れと食べ応え良く、スープは少し酸味がきいていて香ばしい揚げゴボウも絶妙にマッチして美味しいです。
またチャーシューは豚バラ肉が少し炙ってあり香ばしさと程よい豚の脂が麺やスープの旨味を引き立てます。
全ての食材にこだわりを感じた嗜好の逸品でした！
夏は冷たい麺、冬は暖かい麺、他にも季節限定や色々なまぜ麺メニューがあるので年中通していろいろな味が楽しめそうなお店です♪
気になった方はぜひお立ち寄りください！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 京都は暑いですが、冷たいまぜ麺を食べて夏を乗り切ろう！
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