【コロナ明けにしたい】ハワイ旅行で絶品冷麺!?ユッチャンコリアンレストランへ

アロハ〜、OKP(@283_okada)です。

昨日に引き続きハワイグルメ祭りです!

今回はちょっと変わり種?で妻に言われるがまま期待半分で行ってめちゃめちゃ美味しかった「韓国冷麺」をご紹介します♪

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【お店情報】Yu Chun Korean Restaurant (ユチャン・コリアン・レストラン)

  • お店はガイドブックでも紹介されていて日本の六本木にもある人気店
  • お店の場所はアラモアナセンターから徒歩約10分
  • 人気メニューは「葛(くず)冷麺」
  • 営業時間は11時〜22時まで
  • 定休日はなし
  • 店内の席数はテーブル約50席
  • 待ち時間はなし

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お店の場所

いざ試食!

冷麺2人前 + カルビ一品セット(44.99ドル)※1ドル100円換算で約4,500円
・葛(くず)冷麺(単品13.99ドル)※1ドル100円換算で約1,400円
・葛ビビン冷麺(単品13.99ドル)※1ドル100円換算で約1,400円

こちらのお店は韓国語と日本語のメニューがあり、とても注文しやすいです。

まずはじめに葛冷麺とは、秘伝のレシピでつくる黒い冷麺です。細麺ながらももちっつるっとしたコシのある黒い麺はそば粉と葛粉を配合しているためとてもヘルシーです。またシャリシャリ感のあるシャーベットスープや特製旨辛タレを混ぜ合わせて味や食感の変化が楽しめることが特徴です。

写真は私が食べた「葛ビビン冷麺」の辛い方の冷麺ですが、程よい辛味とかき氷のようなシャリシャリでコクあるスープにコリコリと食べ応えのある韓国麺が絶妙なバランスで美味しかったです!

そしてセットメニューのカルビが登場!

2人で満足できるぐらいのボリュームでお肉はジューシーで食べ応えがあり美味しかったです!

付け合わせのスープやお惣菜も美味しかったです♪

これは、ハワイまで行って食べる意味がありますね。(妻も自慢げな顔をしていました笑)

韓国料理が好きな方はぜひ一度訪れることをおすすめします!

また、明日もハワイの記事をご紹介しますが、過去の記事にも興味のある方はぜひ以下のハワイタグよりご覧ください!

本日も最後までご覧いただきありがとうございました! 子どもが大きくなって旅費が貯まったらハワイに行こう!

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