こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は京都にあるスペイン料理とフランス料理が同時に食べられるお店をご紹介します♪
【お店情報】Bistoro bar あずき
- お店はスペイン料理とフランス料理が同時に味わえる珍しいお店
- お店の場所はJR西日本「山科」駅より徒歩約5分
- 人気コースは「ビスバル」コース
- 営業時間は昼11時30分〜15時、夜17時〜23時まで
- 定休日はなし
- 店内の席数はカウンターとテーブル合わせて「36席」
- 待ち時間はなし ※予約必須です
いざ試食！
店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気です。
こちらのお店の特徴は3星レストランが多く世界で一番美味しいとも言われるスペイン・バスク地方の料理とフランス・マルセイユの料理が味わえることです。
まずはアミューズで「タパス（スペインの手軽な小料理）の盛り合わせ」です。
つぶしたポテトの中に魚が練り込んであり、ポテサラみたいな感じで魚の旨味とポテトの甘味が絶妙で美味しかったです！
次は前菜で「生ハムと果実のサラダ」です。※3人分です
新鮮なお野菜とほどよい塩味がきいた生ハムが美味しかったです！
次は鮮魚で「鮮魚のお刺身」です。※3人分です
新鮮なお魚が口の中を泳いでいるようで美味しかったです！
次はお肉で「若鶏の唐揚げ」です。※3人分です
唐揚げ1つが大きく、ジューシーで食べ応えがあり美味しかったです！
次は「季節のおすすめ料理」で魚の佃煮のようなものです。※3人分です
味が醤油の味が染み渡っていてお酒のつまみに最適なお味で美味しかったです！
次は魚介で「魚介のロースト」です。※3人分です
明石焼きに近い味わいでほどよい甘味とお魚の風味が混ざり合って美味しかったです！
メイン1の「炙り鯖寿司」です。※3人分です
絶妙な炙り加減でほどよい脂身となった鯖にレモンをかけてさっぱりしたお味で美味しかったです！
メイン2の「あか牛のステーキ」です。※3人分です
上質なお肉で程よい脂身と食べ応えがある厚みで美味しかったです！
最後の締めはご飯もので「鮭茶漬け」です。
バランスの良い優しいお味で最後にまったりする感じで美味しかったです。
終わってみれば、どれがスペイン料理でどれがフランス料理だったかが微妙な感じでしたが、とにかく美味さが皆さんに伝われば良いかなと思います笑
ディナーにしては値段が少々高めかもしれませんが、たまのプチ贅沢にぜひご来店ください！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 京都で食べるスペイン料理もフランス料理も美味いでー！
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