こんにちは、OKP(@283_okada)です。
本日は関西で複数店舗を展開する美味しい京都ラーメン屋さんをご紹介します!
【お店情報】らぁ~めん京(ミヤコ) 西院駅前店
- お店は京都祇園に本店があり、兵庫県や滋賀県含めて8店舗を展開している
- お店の場所は阪急京都線「西院」駅より徒歩約2分
- 人気メニューは「つけ麺(鶏魚介)」
- 営業時間は【月〜土】11時〜翌1時30分まで ※【日・祝】は〜23時まで
- 定休日はなし
- 店内の席数はカウンターとテーブル合わせて「24席」
- 待ち時間はなし
お店の場所
いざ試食!
こちらのお店の特徴はさっぱりとした中にコクがある「ぎをん白湯」の塩味と柚子(ゆず)のアクセントで女性にも大人気の味付けです。
気になるお味ですが、スープは鶏の旨味と野菜の甘みが凝縮されたあっさり系で厳選された素材の旨味が染み渡っていて美味しいです。
麺はお店が長年をかけて完成させたこだわりの「低温熟成細麺」でもちもち食感の中に柔らかさもありお店自慢の「ぎをん白湯」スープと絶妙に絡んでいます。
チャーシューは薄切りの豚バラでスープの味が染み込んでいて美味しいです。
煮玉子が付いているのも嬉しいですね♪
さらに餃子も注文!
皮はパリッと身は熱々ジューシーで美味しかったです♪
そして私がラーメン道の礼儀として常に心得ている「美味しいラーメンはスープを残らず飲み干せ」という言葉に従いラーメンのスープを飲み進めると…
京都らしいおもてなしが笑
お店との無言のラーメンキャッチボールが成立し、気持ちよくラーメンがいただけました!
本日も最後までご覧いただきありがとうございました! 京都のラーメンはおもてなしもしっかりしている!
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