【日本酒飲みくらべ】福島県喜多方市の美味しい銘酒！喜多の華酒造「蔵太鼓」辛口純米

【旅行で心を癒そう】

2023.02.02

こんにちは、OKP（@283_okada）です。

本日は福島の美味しい日本酒をご紹介します♪

福島は米どころで日本酒が美味しいことが有名ですが、種類が多すぎて何が美味しいのかよくわからない！という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください！

蔵太鼓辛口純米

内容量：1.8L
店頭価格：2,640円（税込）
原材料：米、米麹
精米歩合：麹米：50％、掛米：60％
日本酒度：+10
酸度：1.2〜1.4
アルコール分：15〜16度

こちらは大正八年に「星正宗」の銘柄で創業、戦後「喜多の華」の銘柄で復活した復活した福島県喜多方市の蔵元「喜多の華酒造場」さんが造られた日本酒です。

「喜多の華」という名は酒のまち喜多方で一番を目指す事と、皆様に喜び多くすばらしい事（華）がある様に、との願いが込められているそうです。

今回ご紹介する「辛口純米蔵太鼓」は喜多の華酒造場さんの看板商品として定着した、辛口ですっきりした飲み飽きしない純米酒です。

飲み方としては常温酒、燗酒がおすすめされていますが、冷やで飲んでも美味しいお酒です。

今回は先日記事でご紹介させていだきました喜多方にある居酒屋「おばんざい」さんの「日本酒三種飲みくらべ」でいただきました。

一口飲んだ瞬間、純米の持つ味わいの中に爽やかな辛さが口の中に広がり、めっちゃうまいです！

また、さらりとした後味が心地よく飲み飽きしないため、お酒が止まりません笑

また、こちらの商品はネットでも購入できますので、興味がある方は以下のリンクよりぜひチェックしてみてください♪

本日も最後までご覧いただきありがとうございました！　福島の日本酒の進化が止まらない！