【喜多方ラーメン】地元民が愛する隠れた名店!「食堂大森」へ

こんにちは、OKP(@283_okada)です。

本日は美味しい喜多方ラーメンのご紹介です!

本場の喜多方ラーメンを食べたいけど、お店が多すぎて何が美味しいのかよくわからない!という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください!

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【喜多方市熱塩加納町】食堂大森

  • お店は地元民が足繁く通う隠れた名店
  • お店の場所はJR磐越西線「喜多方」駅徒歩30分 ※車で行くことをおすすめします
  • 人気メニューは「しょうゆらーめん」
  • 営業時間は11時〜14時まで
  • 定休日は月曜日
  • 店内の席数はテーブル、小上がり座敷合わせて「20席」
  • 待ち時間はなし

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お店の場所

食堂大森とは

家感が強い昭和レトロなラーメン屋さんで、常連客が多い隠れた名店です。

何十年に渡り当時の作り方や味を守りつづけており、特に名物の「しょうゆらーめん」は煮干しベースの透き通る綺麗なスープが特徴です。

いざ試食!

しょうゆらーめん(600円)

一口スープを飲んだ瞬間口いっぱいに煮干しが泳いでいるような感覚の優しいお味で肉(チャーシュー)と魚のコラボが衝撃的で、美味しかったです!

また、飲んだ次の日や背脂チャッチャのこってり系ラーメンを食べた後のお口のリセットに最適です!

また、定番の喜多方ラーメン店を教えてよ!という方に向けて過去にマイ喜多方ラーメンランキングの記事を書いていますので、興味がある方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください!

本日も最後までご覧いただきありがとうございました! 喜多方ラーメンも進化が止まらない!

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