【喜多方グルメ】地元民が足繁く通う北海道料理と日本酒が味わえる人気店!「居酒屋おばんざい」へ(第二回)

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こんにちは、OKP(@283_okada)です。

本日は美味しい北海道料理と日本酒が味わえる居酒屋のご紹介です!

本場の北海道料理を喜多方でも味わいたい!日本酒の飲み比べがしたい!という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください!

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喜多方 居酒屋 おばんざい とはby Google Bard

喜多方 居酒屋 おばんざい とは、福島県喜多方市にある居酒屋です。

店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。

メニューは、喜多方名物の鉄板餃子をはじめ、肉料理、魚料理、煮込み、ホルモンなど、豊富なラインナップです。

特に、本場北海道のジンギスカンラムロースは、肉質が柔らかく、甘みのある脂が絶品です。

また、おばんざいも充実しており、旬の食材を使った料理を楽しむことができます。

お酒は、地元の酒蔵で醸造された日本酒や、焼酎、ワインなど、さまざまな種類を取り揃えています。

喜多方観光の際には、ぜひ立ち寄りたいおすすめの居酒屋です。

以下に、具体的なメニュー例をご紹介します。

  • 鉄板餃子
  • ジンギスカン
  • 馬刺し
  • 会津地鶏の炭火焼き
  • 喜多方ラーメン
  • 会津の郷土料理(ひっつみ、あぶらねぎ、ざるそばなど)
  • おばんざい(野菜の煮物、きのこの和え物、おひたしなど)

また、季節限定のメニューも豊富に用意されています。

出典:Bard
お店の場所

いざ試食!

ブリかま焼き(2人前)

こちらは季節のおすすめメニューとなりますが、柔らかくて塩味の効いたブリの旨味と脂身が絶妙でめっちゃ美味しかったです!

鳥の唐揚げ

こちらは鳥の唐揚げに甘だれのようなものがかかっていて初めて食べたメニューでしたが、病みつきになる味わいがめっちゃ美味しかったです!

ピザ

ピザ生地は薄めですが、パリパリ食感とチーズが美味しかったです!

最後に

第一回の記事でもご紹介しましたが、日本酒好きな私にとってこのお店の一番良いところは「日本酒三種飲みくらべ」があり、自由に三種を選択して飲めることです笑

そして店主も私と同じく「辛口好き」ということから、店主のおすすめ銘柄をいただきましたが、どれもそれぞれの日本酒の個性があり美味しかったです。

今回もいただいた銘柄を後日よりご紹介していきたいと思いますので、日本酒好き(特に辛口好き)の方はぜひご覧ください!

前回の記事はこちら

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本日も最後までご覧いただきありがとうございました! 喜多方の居酒屋で飲む日本酒は格別に美味い!

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