こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は福島の美味しい日本酒をご紹介します♪
福島は米どころで日本酒が美味しいことが有名ですが、種類が多すぎて何が美味しいのかよくわからない！という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください！
吉の川 手造り限定品 純米酒
吉の川酒造 純米酒とは
こちらは１８７０（明治３）年に酒造りを開始した喜多方の蔵元「吉の川酒造店」さんが造られた日本酒です。
「吉の川酒造店」は代々、少量でお酒を造る蔵として地元の人達に愛されており、地元喜多方で販売数量の98%を売る、本当の地酒です。全量手造りのコウジと昔ながらのコシキを使い、きめ細かく香の良いお酒です。
また今回ご紹介する「吉の川 純米酒」は毎年鑑評会で入賞常連の地元に愛された味で、しっかりした旨みと、綺麗なキレがありとてもバランスのが特徴です。
いざ呑む！
今回は先日記事でご紹介させていだきました喜多方にある居酒屋「おばんざい」さんの「日本酒三種飲みくらべ」でいただきました。
一口飲んだ瞬間、やや辛口で飲み口がよく味のふくらみもあり、めっちゃうまいです！
とても飲みやすいお酒なので、お魚やお肉とも相性抜群です！
また、こちらの商品はネットでも購入できますので、興味がある方は以下のリンクよりぜひチェックしてみてください♪
また、吉の川の定番シリーズに興味がある方は以下のリンクよりチェックしてみてください！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 福島の日本酒の進化が止まらない！
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