こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は東京出張で出会った美味しい韓国グルメをご紹介します！
一緒に訪れた韓国の方も美味しいと絶賛の韓国冷麺でしたので、興味がある方はぜひ最後までご覧ください！
【お店情報】コサム冷麺専門店
- お店は冷麺専門店ですが、冷麺以外の韓国料理も充実している
- お店の場所はJR山手線「新大久保」駅より徒歩約5分
- 人気メニューは「水冷麺」
- 営業時間は11時〜24時
- 定休日は無休
- 店内の席数はテーブルのみ「84席」
- 待ち時間はなし
お店の紹介
こちらのお店は韓国のフランチャイズ店の日本直営店で、オーナーが自ら韓国へ足を運んで厳選した炭火焼肉付きの冷麺を提供しているのが特徴です。
炭火焼肉付きというのは日本では珍しいですが、韓国では焼肉を食べる際にお肉をおかずに冷麺を食べることが一般的なことから、おすすめされています。
さらにお肉は韓国産ではなく「つくば美豚」という銘柄の豚肉を使用されており、美味しさをとことん追求する精神には強いこだわりを感じます。
いざ試食！
自家製麺はさつまいもでんぷんがほぼ100％使われている麺で食べ応えがある上に、体にいいヘルシーな麺なことから美容にも効果があるそうです。
スープはさっぱりとしたお店自慢の牛骨スープを使用されていて、一度食べたらクセになる美味しさでお箸が止まりません！
さらにお店がおすすめするお肉「つくば美豚」は炭火で程よく焼かれていて、炭の匂いが香ばしい上に、お肉の上質な脂身と冷たい牛骨スープが絶妙にマッチしていて美味しいです！
人生で初めて焼肉と冷麺が合うんやなと感じた衝撃の瞬間でした笑
また、写真にはありませんが、海鮮チヂミや野菜のりまきもいただきましたが、どれもこだわりの食材の旨味が存分に引き立っていて美味しかったです！
こちらのお店はリピート確実のお店なので、新大久保に訪れた際にはぜひお立ち寄りになることを強くおすすめします！
また、店内には大きなテレビがありK-POPが流れていますので、韓国に行きたいけど行けない！という方もぜひ訪れてみることをおすすめします！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 東京のコスパ最強韓国料理をお見逃しなく！
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