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こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は福島の有名なお菓子メーカーである「お菓子の蔵・太郎庵（たろうあん）」さんのお菓子が美味しかったのでご紹介します！
福島のお土産で美味しいお菓子はないの？とお悩みの方は、ぜひアイデアの一つとしてぜひ最後までご覧ください！
太郎庵 会津米の天神さま チーズ とは by Google Bard
2022年10月に発売された「会津米の天神さま」は、福島県会津若松市にある「お菓子の蔵 太郎庵」の創業菓子「会津の天神さま チーズ」の新商品です。
従来の「会津の天神さま チーズ」は、北海道産の小麦粉を使用したブッセ生地に、北海道産の有塩バターとプロセスチーズを合わせたクリームをサンドしていました。
「会津米の天神さま」は、会津産の米粉を使用したブッセ生地に、北海道産の有塩バターとプロセスチーズを合わせたクリームをサンドしています。
会津産の米粉を使用することで、ブッセ生地にふんわりとした食感と、ほんのりと米の甘みが増します。また、クリームの風味と相まって、より奥深い味わいに仕上がっています。
「会津米の天神さま」は、会津地方の伝統的な張り子「会津の天神様」をモチーフにしたお菓子です。
会津産の米粉を使用することで、会津地方の風土や文化をより身近に感じられる、新しい「会津の天神さま」となっています。
「会津米の天神さま」は、会津地方の素材を活かした、新しい会津のお土産として人気を集めています。
出典：Bard
いざ実食！
会津米の天神さま チーズ
こちらは人気商品である「会津の天神さま」に地元会津で作られた米粉を使用した特別な天神さまです。
気になるお味は、従来の天神様より生地の甘みが増し、チーズの旨みと絶妙にマッチしていてとても美味しかったです！
ちなみに会津の天神さまって何？という方のためにBard（GoogleのAI）先生に聞いてみた結果はこちら
会津の天神さまは、福島県会津若松市に伝わる張り子の天神様です。
会津では、男の子が生まれると、賢く、健やかにそだちますようにと張り子玩具「会津の天神様」を贈る習わしがあります。会津の天神様は、今から400年前の蒲生時代に始まる、東北ではもっとも古い張り子です。
会津の天神様の特徴は、赤い顔に、大きな目、長い鼻、そして、大きな口です。この顔は、会津地方の豪快でたくましい男児を象徴しています。
会津の天神様は、赤ちゃんが生まれた家や、神社、お寺などに飾られます。また、会津地方では、会津の天神様をモチーフにしたお菓子や雑貨なども販売されています。
会津の天神さまは、会津地方の文化や風習を象徴する、大切な存在なのです。
以下に、会津の天神様の由来について、もう少し詳しく説明します。
会津の天神様は、蒲生氏郷が会津を治めていた時代に、蒲生氏の家臣であった佐藤信憲が、氏郷の長男・秀行の誕生を祝って作ったのが始まりとされています。
佐藤信憲は、当時の会津地方の風習に倣い、男児が生まれると、その健康と成長を祈願して、天神様の張り子を贈る習わしがありました。そこで、氏郷の長男の誕生を祝って、天神様の張り子を作り、氏郷に献上したのです。
氏郷は、佐藤信憲の心遣いに感動し、佐藤信憲に「天神様」という名前を命名しました。その後、会津地方で男児が生まれると、天神様の張り子を贈る習わしが広まっていったのです。
会津の天神様は、会津地方の歴史と文化とともに、今もなお愛され続けています。
出典：Bard
またこちらは太郎庵のオンラインショップでも購入できるため気になる方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください！
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本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 太郎庵さんのお菓子は美味い！
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