こんにちは、OKP（@283_okada）です。
今回も昨日に引き続き美味しいレトルトカレー特集です♪
少し値段が高いけど美味しいよ、という成城石井desicaのカレーをご紹介します！
骨付き肉を煮込んだ旨みたっぷりバターチキンカレー
チーズの旨味が引き立つまろやかでコク深いカレー
味に奥深さを演出するマリナーラソースを使用しこだわりのチキンブイヨン、チーズで旨味たっぷりのカレーに。骨付き肉入り。
いざ実食！
今回写真を撮り忘れたたのでパッケージでご了承ください。
こちらは少し高いが美味しいものをとことん取り揃える「成城石井desica」さんの商品です。
特徴はなんと言ってもこのデカデカとした骨付き肉！実際にお皿に移した時にも存在感をあらわにしていました。
カレーは丸鶏から炊き出したチキンブイヨンにトマトソース、イタリア産２４ヶ月熟成のパルミジャーノ・レジャーノを加えてトマトの酸味とコクが調和した味わい深いカレーです。また化学調味料が使われていないため、健康にも優しいです。
さて、ちょっと専門用語が多くなってきたので一つずつ消化していきますが
マリナーラソースとは
「マリナーラ」はイタリア語で「漁師風」という意味なので、直訳すると「漁師風ソース」となります。実際にはピザのメニューで見かけたことがあるかたもいらっしゃるかと思いますが、素材はトマト、にんにく、オリーブオイル、バジルを使うのが一般的です。
パルミジャーノ・レジャーノとは
北イタリアの特定地域で生産されたチーズで「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど人気の高いチーズです。
これらを融合したカレーが「骨付き肉を煮込んだ旨みたっぷりバターチキンカレー」です。
ただ、こだわりの主張が強そうな素材のオールスター軍団と言ってはこのカレーが本当に美味しいの？と思われた方はいらっしゃるかと思いますが、実際私が食べた感想はめっちゃ美味しい！です。
それぞれの素材がうまく調和されてカレーの旨味を引き出すことで唯一無二のカレーになっていてご飯が止まりません。
正直レトルトカレーの域を超えているのでは無いかというぐらいの美味さで感激した逸品でした。
こちらの商品はネットでもお取り寄せできますので、気になる方はぜひご賞味ください！
また、美味しいレトルトカレーは以下の「カレー」タグでご紹介していますので興味ある方はぜひご覧ください！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 美味しいレトルトカレーは探し出すとキリがない！
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