こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は美味しい香川グルメをご紹介します！
うどん県の「さぬきうどん」を食べてみたい！という「UDON LOVER」にとっては必見の内容となっていますので、興味がある方はぜひ最後までご覧ください！
【お店情報】さぬきうどんの駅 綾川
- お店は道の駅「滝宮」内にあるお店
- 場所はJR瀬戸大橋線「琴電滝宮」駅より徒歩10分
- 人気メニューは「かけうどん」
- 営業時間は10時〜15時30分 ※土日祝は17時まで
- 定休日は火曜日（祝日の場合は営業）
- 店内の席数はカウンター、テーブル席合わせて「104席」
- 待ち時間はなし
お店の場所
お店の紹介
こちらの「さぬきうどんの駅 綾川」は昭和47年に創立の老舗製麺会社である「民サ麺業株式会社（ミンサメンギョウ）」が運営するお店です。
また、こちらの会社は香川県産小麦「さぬきの夢」で作ったうどん技能グランプリで５年連続入賞の実績を持つ地元では有名な会社です。
いざ試食！
【名物】梅ぶっかけうどん（小、税込420円）
まずは麺のコシと弾力で食べ応えがあり、さらに梅の旨味が合わさってめちぇめちゃ美味しかったです！
それもそのはず、滝宮が位置する旧綾南町（現綾川町）は「うどん発祥の地」として数々のうどん店や製麺所が数多く存在する激戦区なので、この地域のうどんの美味しさは飛び抜けているからです。
ただ、他のやわらかいうどんはものすごいスピードで食べる1歳6ヶ月の我が子も、この麺はコシが強すぎるが故に噛みきれなかったようで、めっちゃ時間がかかっていました笑
そのため、小さなお子様を連れて行く際は携帯用食材を切るハサミを持って行くことをお忘れなく！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 本場のうどんは格が違う！
コメント