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こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は福島県会津若松市にある福島名物のソースカツ丼をご紹介します！
本場のソースカツ丼を食べたいけど、お店が多すぎて何が美味しいのかよくわからない！という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください！
十文字屋 とはby Google Bard
十文字屋は、福島県会津若松市にあるとんかつ店です。1998年に創業し、会津若松の名物であるソースカツ丼が人気です。
店内は広々としており、大広間、奥座敷、食堂の3つの座席があります。大広間は宴会や会合などに、奥座敷は接待や記念日などに、食堂は家族連れや一人客におすすめです。
ソースカツ丼は、ロースカツを特製のソースで煮込んだもので、ボリューム満点です。また、カツ丼のほかにも、とんかつ定食やとんかつカレーなど、さまざまなメニューが用意されています。
十文字屋は、地元の人々に愛される老舗とんかつ店です。会津若松を訪れた際には、ぜひ一度味わってみてください。
十文字屋のソースカツ丼は、そのボリュームと味で、地元の人々からはもちろん、観光客からも愛されています。ロースカツは、丁寧に下処理された後、じっくりと煮込まれているので、柔らかくジューシーです。ソースは、甘辛い味付けで、カツによく絡みます。また、ご飯は、カツの下に敷かれたキャベツの上にのせられており、最後まで美味しく食べることができます。
十文字屋のソースカツ丼は、会津若松を代表する名物料理です。ぜひ一度、その味をご堪能ください。
出典：Bard
いざ試食！
磐梯カツ丼（1,500円）
こちらのメニューはお店一番人気のメニューで、どっしりとご飯の上に乗っかった450gの厚切りトンカツはまるで磐梯山のようなド迫力は圧倒的な存在感になっているのが特徴です。
とんかつ磐梯山
こちらのソースは甘辛い味付けで、カツによく絡みご飯との相性が抜群でめっちゃ美味しかったです！
また、磐梯山のようなボリュームで食べ応えが抜群なので、食べ盛りの方にはめっちゃおすすめです！
でもこんなに食べられへん！という方はご安心ください、食べきれない時はお持ち帰りできます◎
その他のメニューはこちら
私は過去にもこちらのお店に訪れていますが、福島県会津若松市のソースカツ丼は満足度が高い料理だと感じていますので、みなさんもぜひご賞味ください！
また、ソーツカツ丼を食べてみたいけど現地になかなか行けないよ〜！という方はAmazonや楽天市場などのオンラインでも会津ソースカツ丼のソースを購入できるため、気になる方はぜひチェックしてみてください！
ちなみに会津ソーツカツ丼って何？という方のためにBard（GoogleのAI）先生に聞いてみた結果はこちら
会津ソースカツ丼とは、福島県会津若松市のご当地グルメです。丼ぶりの飯の上に、千切りキャベツを敷き、その上にとんかつを載せ、ウスターソースをかけたものです。
会津ソースカツ丼の特徴は、以下の3つです。
- とんかつがロースカツであること
- ソースが甘辛い味付けであること
- ご飯の上にキャベツが敷かれていること
会津ソースカツ丼の起源は、1900年代初頭に遡ります。当時、会津若松には、多くの食堂や旅館がありました。これらの店では、とんかつを提供していましたが、当時のとんかつは、現在のものと比べて厚みがあり、硬いものでした。そこで、店主たちは、とんかつを柔らかく食べやすくするために、煮込むことにしました。また、ソースの味付けは、当時流行していた甘辛い味付けを採用しました。
会津ソースカツ丼は、その後、会津若松の名物料理として広く知られるようになりました。現在では、会津若松市内には、多くの会津ソースカツ丼を提供する店があります。
会津ソースカツ丼は、ボリューム満点で、味も美味しいと評判です。会津若松を訪れた際には、ぜひ一度味わってみてください。
以下に、会津ソースカツ丼のおすすめ店をいくつかご紹介します。
- 白孔雀食堂
- とん亭
- なかじま
- むらい
これらの店は、いずれも会津ソースカツ丼の老舗店で、地元の人々に愛されています。
出典：Bard
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本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 会津ソーツカツ丼はやっぱり美味い！
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