こんにちは、OKP(@283_okada)です。
本日は美味しい喜多方ラーメンのご紹介です!
本場の喜多方ラーメンを食べたいけど、お店が多すぎて何が美味しいのかよくわからない!という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください!
【喜多方市豊川町米室字アカト】活力再生麺屋 あじ庵食堂
- お店福島県民ラーメン総選挙でトップ10入りの人気店
- お店の場所はJR磐越西線「喜多方」駅徒歩13分 ※車で行くことをおすすめします
- 人気メニューは「潮ラーメン」
- 営業時間は朝10時〜15時、夜17時〜20時まで ※土日祝は朝7時〜18時まで
- 定休日は月曜日
- 店内の席数はカウンターとテーブル「30席」
- 待ち時間は15〜30分
活力再生麺屋 あじ庵食堂とは
「ALL FOR 塩川」すべては故郷「塩川」の為に…
をコンセプトにかつての塩川が会津地方のしじみ産地ということに知り「塩川」のこだわり食材の旨味と故郷への想いが詰まった店主イチオシの人気商品「会津塩川 潮ラーメン」が特徴的なお店です。
また、塩川名物の「鳥もつ丼」は臭みがない鳥皮のみを使用していて食べやすく人気メニューとなっています。
さらにその味の美味しさから福島のローカル番組で毎年やっている「福島県民ラーメン総選挙」という番組でトップ10入りを果たし、他県にもファンが多い人気店となりました。
人気店だけあって30分ぐらい待つこともざらですが、味は間違いなく美味しいです。
いざ試食!
スープは鶏白湯の濃厚さと深いコクがありクセになります。
さらにこの極上スープがたっぷりと染み込んだ二種類の鳥チャーシューとちぢれ麺が絶妙なケミ(ケミストリー)で口の中を幸せな感覚にしてくれて、めちゃめちゃ美味しい逸品でした!
また、今回は食べませんでしたが「福島県民ラーメン総選挙」でノミネートされた「山葵潮そば」はあっさりと優しいお味が好評ということで、あっさり好きな方は一度食べてみても良いかもしれません。
また、定番の喜多方ラーメン店を教えてよ!という方に向けて過去にマイ喜多方ラーメンランキングの記事を書いていますので、興味がある方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください!
本日も最後までご覧いただきありがとうございました! 喜多方ラーメンも進化が止まらない!
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