こんにちは、OKP(@283_okada)です。
本日は美味しい福島名物のソースカツ丼のご紹介です!
本場のソースカツ丼を食べたいけど、お店が多すぎて何が美味しいのかよくわからない!という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください!
【会津若松市上町】なかじま
- お店はバナナマンの「せっかくグルメ」でも紹介された有名店
- お店の場所はJR磐越西線「東長原」駅徒歩30分 ※車で行くことをおすすめします
- 人気メニューは「元祖ソースカツ丼」
- 営業時間は水〜金は昼11〜14時30分、夜17時〜20時まで、月は昼のみ営業
- 定休日は火曜日(祝日の場合は営業)
- 店内の席数はカウンター、小上がり合わせて「32席」
- 待ち時間はなし
なかじまとは
「なかじま」は戦後間もない昭和23年に、ハイカラな洋食屋「中島食堂」として開店されました。
その時の売り物がオリジナルのソースカツ丼であり、ハヤシライスやカレーライスだったそうです。
当時、物は不足していましたが、料理人たちは技を競い合い、こだわりを持って料理を作っていた中で生まれたのが洋食屋の「煮込みソースカツ丼」でした。
その初代社長がオリジナルソースを作り厳選した豚肉を使用して完成させた洋風の煮込みソースカツ丼を現在ではその伝統を受け継ぎ「元祖煮込みソースカツ丼」として、日本中は勿論、会津若松のここでしか味わえないカツ丼を提供されています。
また、「元祖煮込みソースカツ丼」は2017年9月10日放送のバナナマンの「せっかくグルメ」で紹介されたことでも有名です。
いざ試食!
せっかくなので、テレビと同じメニューをいただきましたが、ソースカツにまろやかなたまごが合わさり、何とも優しいお味で美味かったです。
ほんまに味だけでいうと過去の記事で書いたマイソースカツ丼ランキングで1位に匹敵するぐらい美味しかったのですが、2位になった一番大きな理由は…卵とじですね…苦笑
なので、卵とじのソースカツ丼が好きな方には満足できるかと思います!
また、ソースカツ丼の元祖を知る、という意味ではソースカツ丼リレーのスタートしてぜひこのお店をお勧めします!
また、美味しいの福島名物のソースカツ丼のお店を教えてよ!という方に向けて過去にマイソースカツ丼ランキングの記事を書いていますので、興味がある方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください!
本日も最後までご覧いただきありがとうございました! ソースカツ丼も進化が止まらない!
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