こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は美味しい喜多方ラーメンのご紹介です！
本場の喜多方ラーメンを食べたいけど、お店が多すぎて何が美味しいのかよくわからない！という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください！
【喜多方市松山町村松字石田】らーめん一平
- お店はホンジャマカの石塚 英彦（いしづか ひでひこ）さんも訪れた人気店
- お店の場所はJR磐越西線「喜多方」駅徒歩35分 ※車で行くことをおすすめします
- 人気メニューは「じとじとラーメン」
- 営業時間は朝7時〜18時30分まで ※スープがなくなり次第終了
- 定休日は水曜日
- 店内の席数はカウンターとテーブルと小上り「34席」
- 待ち時間は15〜30分
らーめん一平とは
数多くある喜多方ラーメンのお店で、定番の醤油ラーメンはもちろん、豚の背脂を網でこして入れて油っこくした「じとじとラーメン」が特徴のお店です。
芸能人ではホンジャマカの石塚 英彦（いしづか ひでひこ）さんも訪れたようです。
また、こちらのお店は「朝ラー」が楽しめるおすすめ店の一つです。
ちなみに「朝ラー」とは「朝からラーメン」の略称で福島県喜多方市民の文化として古くから根付いているそうです。
朝からラーメン食べたら胃がもたれるやん！って思った方は多数いらっしゃるかと思いますが、喜多方ラーメン特有の淡麗なスープは空いたお腹に染み渡り心地よさを感じさせてくれます。
また、「朝ラー」は喜多方ラーメンならではの楽しみ方となっていますので、ぜひ喜多方にいらした際は騙されたと思ってチャレンジしてみてください！
いざ試食！
スープは見た目に反さず、背脂たっぷりの超こってりスープです。
これでベースはあっさり醤油スープなん！？って感じですが、ベースがしっかりしているからこその旨さに感動した逸品です。
これはもうめっちゃこってり系が好きな方におすすめです！
ただし、人によってはコッテリ加減が強く感じるため、先ほど紹介した「朝ラー」向きではありませんので、ぜひ「昼ラー」でお楽しみください笑
また、定番の喜多方ラーメン店を教えてよ！という方に向けて過去にマイ喜多方ラーメンランキングの記事を書いていますので、興味がある方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 喜多方ラーメンも進化が止まらない！
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