【喜多方ラーメン】朝ラーで絶品塩ラーメンが味わえる!「うめ八」へ

こんにちは、OKP(@283_okada)です。

本日は美味しい喜多方ラーメンのご紹介です!

本場の喜多方ラーメンを食べたいけど、お店が多すぎて何が美味しいのかよくわからない!という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください!

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【福島県喜多方市北町】ラーメンうめ八

  • お店は朝ラーにおすすめな人気店の一つ
  • お店の場所はJR磐越西線「喜多方」駅徒歩35分 ※車で行くことをおすすめします
  • 人気メニューは「塩ラーメン」
  • 営業時間は朝7時〜15時まで
  • 定休日は月曜日
  • 店内の席数はカウンターとテーブルと小上り「20席」
  • 待ち時間は15〜30分

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お店の場所

ラーメンうめ八とは

数多くある喜多方ラーメンのお店で、定番のしょうゆラーメンはもちろん、澄んだ塩スープをの「塩ラーメン」が特徴のお店です。

また、こちらのお店は「朝ラー」が楽しめるおすすめ店の一つです。

ちなみに「朝ラー」とは「朝からラーメン」の略称で福島県喜多方市民の文化として古くから根付いているそうです。

朝からラーメン食べたら胃がもたれるやん!って思った方は多数いらっしゃるかと思いますが、喜多方ラーメン特有の淡麗なスープは空いたお腹に染み渡り心地よさを感じさせてくれます。

また、「朝ラー」は喜多方ラーメンならではの楽しみ方となっていますので、ぜひ喜多方にいらした際は騙されたと思ってチャレンジしてみてください!

いざ試食!

塩チャーシューメン(1,050円)

スープは透き通るような塩味で、このスープが存分に染み込んだチャーシューが口の中でとろけます。

あっさり系ですが、スープ、麺、チャーシューのバランスが黄金比だと感じる逸品です。

これはあっさり好きな方は必ず行くことをおすすめします!

また、定番の喜多方ラーメン店を教えてよ!という方に向けて過去にマイ喜多方ラーメンランキングの記事を書いていますので、興味がある方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください!

本日も最後までご覧いただきありがとうございました! 喜多方ラーメンも進化が止まらない!

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