こんにちは、OKP（@283_okada）です。
今回はお家で晩酌シリーズとして美味しいおつまみのご紹介です♪
今日はお家でまったりお酒が飲みたいけど、何かおすすめのおつまみない？という方には必見の内容となっておりますので、ぜひ最後までご覧ください！
焼にんにく
こちらは1979年創業の「株式会社信州物産」さんの商品です。
信州物産さんは、近年大豆たんぱくで作られた「畑のお肉」、粒選りのにんにくを二度揚げしてサクサクのスナックに仕上げた「焼にんにく」や各種ドライフルーツといったオリジナル商品の開発を積極的に進められています。
今回ご紹介する「焼にんにく 黒こしょう味」は、粒選りのにんにくを二度揚げしてサクサクのスナックに仕上げ、黒こしょうをまぶされているのが特徴です。
いざ実食！
一口食べた瞬間、二度あげされたサクサク食感とニンニクの旨みと黒胡椒の加減が絶妙にマッチしていてめっちゃ美味しいです！
これは…やみつきになり。手もお酒も止まりませんね！笑
ただし、1欠片でもニンニクの臭いはすごいため、翌日に外出予定がある方は食べ過ぎにご注意くださいw
また、にんにくには「疲労回復効果」があり、4500年以上も昔にピラミッド建設をしている労働者の疲労回復の為にニンニクを食べさせていたという話もあるほどですので、疲れた時に食べるのもおすすめです！
余談ですが、「疲労回復効果」はにんにくに多く含まれる「アリシン」という成分の影響で、ビタミンB1の吸収や保持を高める事で強力な酸化還元作用をおこして新陳代謝を盛んにしてくれることで「疲労回復」に効果を発揮するためです。
こちらの商品はオンラインショップで販売されていますので、興味がある方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください！
【Otomoni】1900種類以上から厳選したクラフトビールをお届け 
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ お酒のおつまみの進化が止まらない！
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