こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は京都の太秦映画村で遊んだ後におすすめの広東料理店をご紹介します！
また、お店は2020年6月21日放送のバナナマンの「せっかくグルメ」で紹介された超有名店で、俳優の高橋秀樹さんやお笑い芸人のティモンディ高岸さんが訪れました。
高橋秀樹さんが感動した香港出身の黄活忠（ウォン・ジチョン）シェフが作る絶品中華に興味がある方はぜひ最後までご覧ください！
【お店情報】菜館Wong（サイカン ウォン）
- お店は映画村で撮影中の芸能人が多く訪れる有名店
- お店の場所は京福電鉄嵐山本線「帷子ノ辻」駅から徒歩約１分
- 人気メニューは「ごま坦々麺」
- 営業時間は昼11〜14時、夜18〜20時30分まで
- 定休日は月曜・第3日曜
- 店内の席数はカウンターとテーブル合わせて「38席」
- 待ち時間はなし
お店の場所
いざ試食！
こちらのお店の坦々麺は見た目は光の加減で辛そうに見えますが、実際には食べた瞬間に濃厚な胡麻の旨味が口全体に広がり、まろやかな味わいでめっちゃ美味しいです！
それもそのはず、スープは少し甘めの自家製ラー油にあっさりの鶏ガラだしで仕上げられ、麺は中細麺で相性抜群です。
味の決め手は自家製のネギ油で、ごまに熱々のネギ油をかけることで胡麻の濃厚なコクと香りが最大限に引き出しているそうです。
また、私の場合は少し辛味が欲しかったため、卓上の「食べるラー油」をかけて食べることで辛味とニンニクの美味しさが加わり最高に美味しくいただきました♪
「せっかくグルメ」の番組では油淋鶏も紹介されていたそうで、鶏もも肉をカラッと揚げた唐揚げに自家製のラー油を混ぜた醤油ベースの甘酢タレがたっぷりとかかっていて、ピリ辛と酸味が絶妙なバランスの逸品のようです。
今回は1歳2ヶ月の子ども連れであまりゆっくりできる時間がなかったため、もう少し大きくなって落ち着いてご飯が食べれるようになったらぜひ食べてみたいと思います！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 京都は中華も美味しいんやで！
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