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こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は年末年始恒例の福島の日本酒飲み比べ記事で、福島でいただいた美味しい日本酒をご紹介します！
福島には日本酒の種類が多すぎていつも何を買おうか迷う！という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください！
奥の松 本醸造 辛口原酒 とは by Google Bard
会州一酒造 会州一 辛口は、福島県会津若松市にある会州一酒造が醸造する日本酒です。普通酒に分類される辛口で、アルコール度数は15度です。
原料米は、福島県産の酒造好適米「夢の香」を100％使用しています。また、仕込み水には、会津の伏流水を使用しています。
味わいは、すっきりとした旨味とキリッとした辛さが特長です。冷やで飲むと、米の旨味がより引き立ちます。
以下に、会州一酒造 会州一 辛口の特徴をまとめます。
- 分類：普通酒
- アルコール度数：15度
- 原料米：福島県産「夢の香」100％
- 仕込み水：会津の伏流水
- 味わい：すっきりとした旨味とキリッとした辛さ
- 飲み方：冷や
会州一酒造 会州一 辛口は、辛口の日本酒を好む方におすすめの銘柄です。すっきりとした味わいで、さまざまな料理と相性が良いです。
なお、会州一酒造は、1727年に創業した老舗の酒蔵です。会州一は、会津地方を代表する銘柄として知られています。
出典：Bard
いざ実食！
会州一 辛口 720ml（税込950円）一口飲んだ瞬間、すっきりした辛口の喉越しながら旨味もあり、とても飲みやすくてめっちゃ美味しかったです！
今回私は「冷や」の飲み方でいただきましたが、どんな料理とも相性抜群でご飯もお酒も止まりませんでした！
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本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 福島の日本酒はやっぱり美味い！
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