本ページは一部プロモーションを含みます。掲載内容は予告なく変更される場合があります。
こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は福島の有名なお菓子メーカーである「お菓子の蔵・太郎庵（たろうあん）」さんのお菓子が美味しかったのでご紹介します！
福島のお土産で美味しいお菓子はないの？とお悩みの方は、ぜひアイデアの一つとしてぜひ最後までご覧ください！
会津の天神さま チーズ とは by Google Bard
会津の天神さま チーズは、福島県会津若松市にある「お菓子の蔵 太郎庵」の創業菓子です。昭和54年（1979年）に第一号店の開店に合わせて発売されました。
ふんわりとした甘みのあるブッセ生地に、北海道産の有塩バターとプロセスチーズを合わせたクリームをサンドしています。バターの塩味とチーズの酸味が絶妙にマッチし、さっぱりとした後味に仕上がっています。
当時、会津地方では最中などの甘いお菓子が主流でした。しかし、あまり甘すぎない、食べやすいお菓子はないかと、太郎庵の創業者である横田新氏は考えました。そこで、ふんわりとしたブッセ生地に、塩味のきいたバターとチーズを合わせたクリームをサンドするという、シンプルでありながらも斬新なアイデアで「会津の天神さま チーズ」が誕生しました。
発売以来、会津地方で愛され続けるロングセラー商品となっています。
特徴は以下の通りです。
- ふんわりとした甘みのあるブッセ生地
- 北海道産の有塩バターの塩味とプロセスチーズの酸味が絶妙にマッチ
- さっぱりとした後味
食べ方としては、そのままで食べるのはもちろん、冷やして食べるのもおすすめです。また、コーヒーや紅茶などのお茶と一緒に楽しむのも良いでしょう。
出典：Bard
いざ実食！
会津の天神さま チーズ
こちらは北海道有塩バターにチーズを加えたクリームのしっとりブッセです。
気になるお味は、チーズの甘みとしっとり生地の相性が抜群でとても美味しかったです！
ちなみに会津の天神さまって何？という方のためにBard（GoogleのAI）先生に聞いてみた結果はこちら
会津の天神さまは、福島県会津若松市に伝わる張り子の天神様です。
会津では、男の子が生まれると、賢く、健やかにそだちますようにと張り子玩具「会津の天神様」を贈る習わしがあります。会津の天神様は、今から400年前の蒲生時代に始まる、東北ではもっとも古い張り子です。
会津の天神様の特徴は、赤い顔に、大きな目、長い鼻、そして、大きな口です。この顔は、会津地方の豪快でたくましい男児を象徴しています。
会津の天神様は、赤ちゃんが生まれた家や、神社、お寺などに飾られます。また、会津地方では、会津の天神様をモチーフにしたお菓子や雑貨なども販売されています。
会津の天神さまは、会津地方の文化や風習を象徴する、大切な存在なのです。
以下に、会津の天神様の由来について、もう少し詳しく説明します。
会津の天神様は、蒲生氏郷が会津を治めていた時代に、蒲生氏の家臣であった佐藤信憲が、氏郷の長男・秀行の誕生を祝って作ったのが始まりとされています。
佐藤信憲は、当時の会津地方の風習に倣い、男児が生まれると、その健康と成長を祈願して、天神様の張り子を贈る習わしがありました。そこで、氏郷の長男の誕生を祝って、天神様の張り子を作り、氏郷に献上したのです。
氏郷は、佐藤信憲の心遣いに感動し、佐藤信憲に「天神様」という名前を命名しました。その後、会津地方で男児が生まれると、天神様の張り子を贈る習わしが広まっていったのです。
会津の天神様は、会津地方の歴史と文化とともに、今もなお愛され続けています。
出典：Bard
またこちらは太郎庵のオンラインショップでも購入できるため気になる方はぜひ以下のリンクよりチェックしてみてください！
また、旅行予約をされる方は「じゃらん」がおすすめで、以前私も活用させていただきましたが、お得なプランと2%のポイント還元で次回の旅行もお得になるため、旅行好きの方はぜひ以下のじゃらんのサイトに登録してご予約することをおすすめします！
プロモーション
【じゃらん】国内25,000軒の宿をネットで予約OK！2％ポイント還元！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 太郎庵さんのお菓子は美味い！
コメント