こんにちは、OKP（@283_okada）です。
本日は香川に住む叔母からいただいた薬味が美味しかったのでご紹介します！
暑い夏の日、そうめんを食べる際に美味しいすりごまを入れて食べたい！という方にはアイデアのひとつとして必見の内容となっていますので、ぜひ最後までご覧ください！
ShinSei 有機すりごま白 とは by Google Bard
ShinSei「有機すりごま白」は、有機栽培したゴマを焙煎し、すり潰した商品です。ゴマは、良質なタンパク質、脂質、ミネラル、ビタミンなどを含んでおり、健康に良い食材として知られています。ShinSei「有機すりごま白」は、無添加で、香り豊かなのが特徴です。納豆、おにぎり、そうめん、パスタ、ドレッシングなど、様々な料理にご使用いただけます。
以下は、ShinSei「有機すりごま白」の特徴です。
- 有機栽培したゴマを使用
- 無添加
- 香り豊か
- 様々な料理に使用可能
ShinSei「有機すりごま白」は、健康に良い食材を探している方におすすめです。
出典：Bard
いざ試食！
ShinSei 有機すりごま白 45g（税込200円）こちらは有機JAS認証のごまを焙煎し、丁寧にすられていて、風味豊かな香りと味わいが美味しいです！
ちなみに「有機JAS認証」に関してGoogleのAI「Bard」さんに聞いてみた結果はこちら
有機JAS認証とは、農林水産省が定めた基準を満たした農産物、加工食品、飼料、土壌改良資材等に与えられる認証制度です。有機JAS認証を取得するためには、生産、加工、流通、販売の各段階で、有機JAS規格に定められた基準を遵守する必要があります。有機JAS認証のメリットは、以下の通りです。
- 農産物は、化学肥料や農薬を使用せずに栽培されているため、安全性が高く、健康に良いとされています。
- 加工食品は、有機原料を使用して作られているため、化学添加物が含まれていません。
- 飼料は、有機原料を使用して作られているため、家畜の健康に良いとされています。
- 土壌改良資材は、化学物質を使用していないため、土壌の環境を保全することができます。
有機JAS認証は、消費者に安全で安心な農産物、加工食品、飼料、土壌改良資材を提供するための制度です。
出典：Bard
また、こちらの商品はAmazonや楽天などのオンラインショップで購入できるため、気になる方はぜひチェックしてみてください！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました！ 素麺の薬味は進化が止まらない！
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