こんにちは、OKP(@283_okada)です。
先日の父の日は妻が私の両親も招待し1日限りのお家居酒屋を開催してくれました。
今回はその様子をご紹介したいと思います!
メニュー
- 料理は18品、お酒はビール・日本酒合わせて10種類
- 注文に応じて妻が料理を作ってくれる
- 「はると」は家の子どもの名前です
12時開店!
最初にビールを飲んでいましたが、やっぱり最初はお刺身が合いますね。
本当に居酒屋に来た気分ですぐに日本酒を注文してしまいました笑
佐賀県のお酒は初めてでしたが、全国酒類コンクールで純米大吟醸部門1位のお酒というだけあって、米の旨味が凝縮されて芳醇な味わいが美味しかったです。
そして、料理がなくなったので注文
茄子に少し甘酸っぱいさっぱりとした味わいが美味しくお酒が進みます。
豚肉とお野菜が絶妙に絡み合い美味しかったです。
ここでお酒を注文(私と私の両親は呑んべえなのでペース早めです苦笑)
こちらは14年連続でモンドセレクション金賞を受賞した蔵のお酒ですっきりとした飲みやすい味で居酒屋飯との相性が抜群でした。
さすがに今回は手作りではありませんでしたが、焼き立てで美味しかったです。
そしてまたお酒を注文…
兵庫県のお酒も初めてでしたが、こちらも全国新酒鑑評会で金賞を受賞されたお酒ということでまろやかで口当たりが良く美味しかったです。
ここで料理を注文
コッテリ系が多かったため、お口直しとしてもさっぱりしていて美味しかったです!
そして、ここからは記憶とともに写真がなくて恐縮ですが…居酒屋メニューを堪能し、幸せな一日でした。以下は私の母親から日本酒セットです。
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本日も最後までご覧いただきありがとうございました! 緊急事態宣言は本日で一旦終了となりますが、オリンピック前後はまだまだ気を緩められないかと思いますので、お家居酒屋を楽しもう!
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