【お家で晩酌】冬期限定、一年に一度しか味わえない新米で仕込んだ「しぼりたての新酒」！黄桜「吟醸ヌーヴォ」

こんにちは、OKP（@283_okada）です。

本日はいただいた京都の日本酒が美味しかったのでご紹介します！

今夜は仕事終わりにお家で晩酌だ！美味しい日本酒もってこーい！という方には必見の内容となっておりますので、ぜひ最後までご覧ください！

黄桜 吟醸ヌーヴォ とは by Google Bard

黄桜 吟醸ヌーヴォは、京都伏見の酒蔵「黄桜」が造る吟醸酒です。新米を使い、低温でじっくりと発酵させたお酒です。そのため、すっきりとした味わいと、フルーティーな香りが特徴です。また、アルコール度数がやや低めなので、女性にも飲みやすいお酒です。

黄桜 吟醸ヌーヴォは、日本酒コンクールで数々の賞を受賞しています。2017年には、全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。また、2018年には、インターナショナル・ワイン・チャレンジで銀賞を受賞しました。

黄桜 吟醸ヌーヴォは、冷やして飲むのがおすすめです。また、刺身や寿司、天ぷらなどの和食とよく合います。

出典：Bard

いざ実食！

黄桜 吟醸ヌーヴォ 720ml （税込1,285円）

一口飲んだ瞬間、すっきりとしたやや辛口の味わいと生酒ならではの爽やかでフルーティーな香りが喉を通り抜けるような感じで美味しかったです！

こちらは冷やして飲むととても美味しく、さらにサーモンなどのお刺身と合わせて飲むのがおすすめです！

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283okada.com

2023.08.10

こちらの商品は現地の直営店や冬期にはオンラインで販売されている可能性もあるため、興味がある方はぜひチェックしてみてください！

本日も最後までご覧いただきありがとうございました！　京都の日本酒も美味い！